京津冀融媒体传播中心3月30日浙江讯(刘涛 王洛锡) 3月29日下午3时30分许,钓鱼台食品特色标准基地授牌仪式在温州瑞安瑞立外滩宴会中心隆重举办。来自全国各地的领导、嘉宾及专家学者近300人参加了本次会议,共同见证这一激动人心的时刻。
授牌仪式首先由温州丰和海洋开发有限公司董事长朱伟如女士致欢迎词。她表示:北麂岛大黄鱼养殖基地的发展得到了政府各级部门大力支持和帮助,通过本次授牌仪式为大黄鱼养殖业构建交流平台,共谋发展良策,推动互惠合作。也借本次论坛为契机,进一步敞开胸怀,规范市场,整合资源,优化环境,促进大黄鱼养殖业更快更好发展。同时也欢迎大家一起投资北麂岛,兴业北麂岛,实现互利双赢。
温州丰和海洋开发有限公司董事长朱伟如
随后,嘉宾代表全球网中文频道总编辑、京津冀融媒体传播中心主任、北京大学经济学院专业硕士研究生校外导师刘月好先生致辞,他表示:北麂岛养殖基地规模大、技术新、团队实力雄厚。在政府部门支持下、在专家团队指导下、在团队创新努力下,短短几年时间已具规模。尤其是此次温州丰和海洋开发有限公司联合钓鱼台食品生物科技有限公司打造的钓鱼台食品特色标准-北麂岛黄鱼皇品牌大黄鱼,并在北麂设立食品特色标准基地,使北麂岛黄鱼皇品牌走上了另一个更高的台阶。
刘月好先生讲话
钓鱼台食品生物科技有限公司副总经理,钓标研究院执行院长魏璞、瑞安市人民政府副市长周晓华、温州市农业农村局副局长林志宝也分别在授牌仪式上发表了重要讲话。
魏璞先生讲话
瑞安市人民政府副市长周晓华讲话
下午5时30分许钓鱼台食品特色标准基地授牌仪式正式启动,由钓鱼台食品生物科技有限公司副总经理魏璞进行授牌,由温州丰和海洋开发有限公司总经理陈永国、北麂乡党委书记李明达接牌。
李明达(左)陈永国(中)魏璞(右一)
瑞安市自然资源局局长陈哲、瑞安市文化旅游体育局局长陈健、北麂乡乡长夏晓静、钓鱼台食品科技有限公司副总经理魏璞、温州丰和海洋开发有限公司总经理陈永国为钓鱼台食品特色标准北麂岛大黄鱼研究中心揭牌。
现场授予石建高研究员:深远海超大型生态围栏科技杰出贡献奖;聘请刘家富黄鱼技术专家为温州丰和海洋开发有限公司荣誉顾问;聘请温州瓯菜研究会会长,省非遗---瓯菜烹饪技艺---省级传承人周雄大师为荣誉顾问;聘请中华崛起副总编,餐饮业一级评委,国际烹饪艺术大师,林克思专家为荣誉顾问,聘请中国烹饪协会著名大师杜广贝为荣誉顾问等。
据现场了解,北麂岛黄鱼皇品牌大黄鱼散养基地围网按双圆形建设,内外圈周长分别为498米、438米,养殖面积约30亩,最大养殖水体约30万立方米,双圆周大跨距高达10米,通过管桩系统、框架系统、网衣系统、防逃系统构建,已成为中国最大双圆周大跨距管桩式围网原生态大黄鱼散养基地。
目前,基地成为北麂岛标志性的养殖设施。项目2016年运行至今,已经历多次台风考验,大型围网完好无缺,成果技术安全可靠、抗风浪能力强、养殖鱼类品质高、经济效益好,曾被央视等多家媒体报道。
去年7月, CCTV-7套《致富经》栏目播放了瑞安北麂海上牧场专题片,那里的“全国之最”——全国最大的双圆周大跨距管桩式围网原生态大黄鱼散养基地,以及海上巨物的背后深藏着承诺和梦想的故事。北麂列岛位于飞云江外三十多海里的碧波之上,由80多个岛屿和海礁组成,是浙江省传统渔场,也是野生大黄鱼的天然栖息地之一。
陈永国,温州丰和海洋开发有限公司总经理,他出生于北麂,办过厂,采过矿。年收入过百万元的他最后选择回到海岛,当起了渔民,只因为他忘不了一个深情承诺。陈永国说:“我哥哥在2010年就开始利用岛礁围海,建设大型的海上牧场了,但最后失败了。他在临走前说了一句意味深长的话,这里是养鱼的好地方,将来你有能力发展,海洋管桩式围网养殖是一个很好的趋势。”2013年,他下定决心重回海岛,把全部的家当都投入到黄鱼养殖中。
同样在2013年,意大利华裔商人朱伟如积极响应温州市委市政府“温商回归”的召唤,回温找项目投资。“在意大利这么多年,我对家乡的美食非常想念,每次回来吃饭都不忘点上一盘大黄鱼,但黄鱼的口感已经不是记忆中的那个味道。”为此,她决定投资渔业,养出与记忆中口感一样的大黄鱼回馈给社会。”
陈永国和朱伟如两人一拍即合,联合各方力量成立了温州丰和海洋开发有限公司,引进了中国水产科学研究院东海水产研究所的技术力量,最终选址落户在北麂岛八字门海域。
这个全国最大的双圆周大跨距管桩式围网原生态大黄鱼散养基地,位于北麂八字门海域。其采用管桩式围网网具以超高强绞捻网为材料,采用国际先进的围网装备技术加工而成,围网抗风浪流能力强、内外水体交换通畅。
经专家考察,北麂是东海大黄鱼洄游的必经之地,其中选择的八字门海域海水深、盐分高、水质优良、完全没有污染,已达到国家一类水质标准,非常适合深海养殖。这里的水流相比其他海域要湍急,黄鱼要不断随着水流运动,才更有活力。除了食料投喂之外,30亩的范围都是野生环境,黄鱼还可以自己从中寻找到天然的食物。围网外围还养殖藻类进行水质调控,给予大黄鱼最好的水质。
天然环境+超大活动空间+低密度生态养殖+藻类水质调控,北麂“海上牧场”里的黄鱼就是在这种不是天然胜似天然的环境中自由成长,造就了其优美体型和原生态品质,其养出的黄鱼皇品牌大黄鱼品质可与野生大黄鱼相媲美。黄鱼皇品牌黄鱼,鱼身色泽金黄,体形优美,肉质呈蒜瓣状,鱼鳔厚实,鱼肉入口鲜美无比,可谓是“黄鱼一绝”!
此次温州丰和海洋开发有限公司联合钓鱼台食品生物科技有限公司共同打造钓鱼台食品特色标准-北麂岛黄鱼皇品牌大黄鱼(该标准制定完毕已在国家部门备案并在德国发布),并在北麂设立食品特色标准基地,成立钓鱼台食品特色标准北麂岛大黄鱼研究中心,正式发布钓鱼台食品特色标准-北麂岛黄鱼皇品牌大黄鱼产品。这标志着温州丰和海洋开发有限公司打造的黄鱼皇品牌大黄鱼将走出温州享誉全国走向世界!
